jueves, 18 de febrero de 2010

Sumilleres más prestigiosos de España


Lista de alguno de los mejores sumilleres de España

Madrid
:

- Custodio López Zamarra (restaurante Zalacain).
- Jesús Flores (enólogo, profesor del curso de sumilleres de la Cámara de Comercio).
- María José Huertas (restaurante Terraza del Casino).
- Gemma Vela (restaurante Castellana 179).

Castilla-La Mancha:

- Diego Trujillo (restaurante Acrópolis de Toledo).
- Luis José Camacho Urreiztieta (Taberna El Botero de Toledo).
- David Ghosn (Adolfo de Toledo).
- Rafael Torres (restaurante El As de Espadas de Toledo).
- Adán Israel (restaurante Granero de Quintanar de la Orden).
- Álvaro Parrilla (Casa Parrilla de Toledo).

Valencia:

- Bruno Murciano (Ritz de Londres)

Alicante:

- Rafael Reyes Ramos (restaurante la masía de chencho)

Cataluña:

- Carles Aymerich (El Celler de Can Roca)

La Rioja:

- Carlos Echapresto (La venta de moncalbillo)
- José Félix Paniego (Echaurren)

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