sábado, 20 de octubre de 2012

Vino Conrad Soleón 2008 (Vinos de Ronda en Málaga)


VINO CONRAD SOLEÓN 2008 (VINOS DE RONDA EN MÁLAGA)

- Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Precio aproximado: 30 Eur.
- Crianza: 12 meses de barricas de roble francés, tueste medico

Es un vino de color cereza picota. En nariz encontramos aromas de fruta roja y negra muy maduras, hierbas de bosque mediterráneo, especiados y tostados intensos de su crianza en barrica. En boca es redondo y estructurado con taninos marcados por la fruta y la madera. Un buen vino para acompañar buenas comidas.


BODEGA CONRAD EN RONDA (MÁLAGA)

Esta bodega, situada en la carretera Ronda-El Burgo, a los pies de la Sierra de las Nieves, fue fundada en 1999. La finca tiene una extensión total de 27 hectáreas, dentro de un hermoso paraje natural repleto de encinas, olivos, almendros y nogales. Primeramente hicieron la plantación, para posteriormente construir la bodega. La superficie dedicada a viñedos es de 6.5 hectáreas, con una densidad de cinco mil plantas por hectárea.

Los viñedos están situados al poniente, y en verano, debido a su situación en la falda de la sierra, de ella baja por las noches una brisa refrescante que favorece enormemente al fruto y, por consiguiente, le proporciona, junto a los otros elementos del terroir, una características especificas que le da una gran personalidad al vino que producen.

La elaboración de un vino de alta calida, dentro del sistema de viticultura integrada, respetando al máximo la magnifica naturaleza del hermoso paraje que lo produce.

Elaboración: Cuenta con una tecnología punta que les permite realizar a la perfección todo el proceso de elaboración de sus caldos, situándose como uno de los referentes de las bodegas rondeñas

Crianza: Durante 12 a 15 meses en barricas de roble francés. Allier en la bodega totalmente subterránea, excavada en la roca. Elaboración en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Embotellada en la misma propiedad.

Suelos y variedades: Poseen dos tipos de suelo: calizo y pedregoso, en la parte más alta de la plantación; y calizo-arenoso, en la parte más baja. Las variedades plantadas son: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Tempranillo, Petit Verdot. Cosecha a mano en cajas especiales prod. limitada 1 - 1.5 kg por planta. Producción integrada y controlada.

Bodega Conrad
Coto de la Viña San Jacinto, S.A.
Carretera Ronda-El Burgo, Km 4
Ronda 29400 (Málaga)
Tfno: 952114411 / 652853196
Fax: 951166035
Conrad@vinosconrad.com
www.vinosconrad.com

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